焼き鳥の道 これを極めると 虚しさを知ります。 今回は たれの仕込み不十分で 串焼きが納得いけなかった。まったりとした 流れで オープンしましたがでも あるグループ皆さん 小喜びされていましたよ、お祝い事があったみたい。そうそう 炭を変えてすぐに 何待ち ...
2019年07月
焼き鳥の道 パート6 訓戒
焼き鳥の道 これを極めると 虚しさを知ります。 気が付けば 一か月たつのが早い。明日 本通りで 焼き鳥の屋台を出す日になってしまった。今月は 色々忙しくて。何もしていなかった。 ブログも更新できていない。とという訳でこんなの作りました。焼き鳥道 五心焼き ...